So geht’s: Infos zur Bedienung

Lieber Griller, herzlichen Glückwunsch zum 8 Corner Grill. Lies dir bitte diese Anleitung gründlich durch, bevor du den 8 Corner in Gebrauch nimmst.

• 8 Corner besteht im Basismodel aus 5 Teilen. 2x Füße 1x Ankerplatte 1x Feuerkorb 1x Plancha Platte. 
• Du kannst jedoch viele weitere Zusatzprodukte im Shop kaufen. 
• Das Grundmaterial besteht aus hochwertigen gefettet und gebeiztem Stahl.
• Je nach Ausführung hast du die Möglichkeit diesen im Lackiertem zustand oder im Blanken (Rostoptik) zu kaufen. 

Wir haben dir ein kleines Video gedreht, damit du siehst wie der Aufbau von statten geht und welche Möglichkeiten du hast.

Bei der erstmaligen Verwendung des Grills, empfehlen wir den Grill gleichmäßig mit Feuerholz zu befüllen. Sobald er auf Temperatur ist, verformt er sich. Je nach Materialbeschaffenheit ist es möglich das er sich konkav oder konvex verformt. Bitte achte darauf, dass die Verformung nach innen zeigt, damit das Öl ins Feuer fließen kann. Dieser Vorgang muss nur bei der Erstbenutzung beachtet werden. Damit die Plancha Platte nicht im Voraus rostet, wird sie Fertigungsbedingt leicht geölt geliefert. Dieses Öl muss entfernt werden.

Sobald die Platte Heiß ist, kannst du sie mit der Küchenrolle reinigen. Zusätzlich empfehlen wir alte Kartoffelscheiben mit etwas Salz und Öl (Sonnenblumenöl oder Rapsöl) auf die Platte drauf zu legen. Dieser Vorgang kann mehrere Stunden in Anspruch nehmen. Durch mehrmaliges öl aufgießen bekommt die Plancha Platte eine Patina (Schutzschicht).

Befülle die Schale mit Feuerholz. Nimm dazu am besten Große Stücke im unteren Bereich und kleine Anzündhölzer obendrauf. Verteile die Glut an den Seiten und lege immer wieder neuen Holz in die Mitte der Schale.  Je nach Holzart kann es bis zu 60 min dauern, bis die Platte heiß wird. Zwischendurch musst du die Platte mit Öl einreiben. Kleiner Tipp: Um zu prüfen, ob die Platte heiß genug ist, tropf ein paar Wassertropfen auf die Platte. Sobald diese „Tanzen“ ist, die Platte Heiß genug. 

Sobald das Grillerlebnis vorüber ist, muss die Platte mit einem Schaber gesäubert werden. Zum Schutz, gib wieder etwas öl drauf.

Es gibt keine schlechtes Wetter!
Deinen 8 Corner Grill kannst du zu jeder Jahreszeit draußen stehen lassen. Durch ein kleines Loch im Feuerkorb, kann das Regenwasser ablaufen. Bitte beachte, dass die Rostschicht am blanken Grill gewollt ist und sich im laufe der Zeit verfärben kann. Es ist auch möglich, dass das Regenwasser mit Rostflecken auf dem Boden verursachen kann.

Achtung! Die Plancha Platte wird sehr heiß. Lass Kinder und Tiere nie unbeaufsichtigt in die Nähe.